piimasuhkru laktoosi lagundamiseks vajaliku ensüümi laktaasi aktiivsuse säilimine pärast emapiimast võõrdumist, mis võimaldab täiskasvanueas piimatooteid tarbida.
Leht on valminud „Eesti keel ja kultuur digiajastul“ projekti „Eesti rahva etnogeneesi ajalugu uute teadustulemuste valguses“ raames.
© Tartu Ülikool
CC BY-NC-ND